Menù cucina
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Aggiunta di Tartufo nero
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Aggiunta di olio al TARTUFO NERO
€10 -
Aggiunta di TARTUFO NERO grattuggiato
€10
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Degustazioni dolci & salate
Disponibile a tutte le ore
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Degustazione italiana - Percorso tra le eccellenze artigianali del territorio
€15Tarallini pugliesi con olio evo fatti a mano, bruschette, peperoncini semi piccanti ripieni di tonno e capperi e cipolle borettane in aceto gentile
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Degustazione italiana con vino - Percorso tra le eccellenze artigianali del territorio
€20Tarallini pugliesi con olio evo fatti a mano, bruschette, peperoncini semi piccanti ripieni di tonno e capperi e cipolle borettane in aceto gentile con 1 calice di vino del territorio
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Per iniziare
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.Patanegra Iberico 5j Bellota
€30con crostini
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Bruschette
€6 -
Fiori di zucca in pastella
€8 -
Mozzarella al tartufo
€8 -
Pinzimonio di verdure fresche
€8 -
Stick di polenta fritta
€6con fonduta di parmigiano
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Tagliere di Formaggi
€15selezione di formaggi nazionali serviti con miele e confetture
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Tagliere di salumi - Grande
€30con squacquerone
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Tagliere di salumi - Piccolo
€15con squacquerone
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Tortino con le verdure del giorno
€8 -
Tortino di patate e zucchine
€8
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La tradizione
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Balanzoni
€16con fonduta di parmigiano e granella di pistacchio
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Cestino di Crescentine
€6 -
Cestino di Tigelle
€6 -
Cotoletta Bolognese
€18 -
Lasagna Bolognese
€15 -
Maltagliati con passato di fagioli
€14 -
Polpette al sugo con piselli
€18 -
Tagliatelle al ragù
€15 -
Tagliatelle al tartufo
€20 -
Tortellini alla panna e crema di parmigiano
€16 -
Tortellini in brodo
€18
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Mari & Monti dello chef
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Fagioli in umido con crostino di pane
€10 -
Gran fritto
€22anelli di cipolla e mozzarella, nuggets di pollo e stick di mozzarella
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Millefoglie di pane Carasau
€15con burrata e alici del Cantabrico
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Polipo
€22con burrata e pomodori secchi
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Tartare di fassona
€20con trito di cetrioli e trito di acciughe, senape e rosso d'uovo
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Tartare di ricciola
€22con frutta di stagione
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Tartare di salmone
€22con cipolla caramellata, avocado e spezie
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Tartare di tonno
€22con avocado
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Panini gourmet
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Medaglione di Chianina
€18con beacon, cheddar e pomodoro
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Polpo arricciato
€18con stracciatella di burrata e misticanza
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Le insalate
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Caesar al Vicolo
€15con rucola, burrata, scaglie di grana e salsa caesar
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Insalata di finocchi, olive taggiasche, arancia e pepe
€10 -
Misticanza e rapa rossa
€10con sesamo tostato, carote e ceci
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Contorni
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Patate al forno
€6 -
Patate fritte
€6 -
Verdure
€6
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Per finire in dolcezza
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Crema al mascarpone
€6con scaglie di cioccolato fondente
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Semifreddo al pistacchio
€6 -
Tenerina e mascarpone
€6 -
Tiramisù
€6
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Torte e Biscotti della casa
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Biscotti
€1 -
Brownies al cioccolato
€6 -
Cheesecake
€6 -
Crostata
€6 -
Torta della nonna
€6 -
Torta di mele
€6
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Coperto e Lista Allergeni
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Coperto
€3e Pane Campagnolo Forno Brisa
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Lista Allergeni
Cereali e derivati - Crostacei - Uova - Pesce - Arachidi - Soia - Latte - Frutta a guscio - Sedano - Senape - Sesamo - Molluschi
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