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Aggiunta di Tartufo nero
Degustazioni
Disponibile a tutte le ore
Per iniziare
La tradizione
Mari & Monti dello chef
Panini gourmet
Le insalate
Contorni
Per finire in dolcezza
Torte e Biscotti della casa
Coperto e Lista Allergeni

    • Aggiunta di Tartufo nero

    • Aggiunta di olio al TARTUFO NERO

      €10

    • Aggiunta di TARTUFO NERO grattuggiato

      €10

    • Degustazioni

      Disponibile a tutte le ore

    • Degustazione italiana - Percorso tra le eccellenze artigianali del territorio

      €15

      Tarallini pugliesi con olio evo fatti a mano, bruschette, peperoncini semi piccanti ripieni di tonno e capperi, cipolle borettane in aceto gentile

    • Degustazione italiana con vino - Percorso tra le eccellenze artigianali del territorio

      €20

      Tarallini pugliesi con olio evo fatti a mano, bruschette, peperoncini semi piccanti ripieni di tonno e capperi, cipolle borettane in aceto gentile con 1 calice di vino del territorio

    • Per iniziare

    • Bruschette [vegano]

      €6

    • Carpaccio di manzo con cavolo rosso

      €16

    • Fiori di zucca in pastella

      €6

    • Mousse di mortadella

      €12

      con granella di pistacchi e croccante di parmigiano reggiano 24 mesi

    • Mozzarelline al tartufo fritte

      €6

    • Patanegra Iberico 5j Bellota

      €30

    • Pinzimonio di verdure fresche [vegano]

      €6

    • Polenta ai funghi [vegano]

      €15

    • Stick di polenta fritta

      €6

      con fonduta di parmigiano

    • Tagliere di formaggi

      €15

      selezione di formaggi nazionali serviti con miele e confetture

    • Tagliere di formaggi - grande

      €30

      selezione di formaggi nazionali serviti con miele e confetture

    • Tagliere di salumi

      €15

      con squacquerone

    • Tagliere di salumi - grande

      €30

      con squacquerone

    • Tortino con le verdure del giorno [vegano]

      €10

    • Verdure al forno, impanate, bollite

      €6

    • La tradizione

    • Balanzoni

      €16

      con fonduta di parmigiano e granella di pistacchio

    • Cestino di Crescentine

      €6

    • Cestino di Tigelle

      €6

    • Cotoletta Bolognese

      €18

    • Lasagna Bolognese

      €16

    • Lasagna gluten free

      €22

      Da laboratorio certificato

    • Lasagna vegetariana

      €18

    • Polpette al sugo con piselli

      €18

    • Tagliatelle ai funghi porcini

      €18

    • Tagliatelle al ragù

      €16

    • Tortellini alla panna e crema di parmigiano

      €18

    • Tortellini in brodo

      €18

    • Tortelloni di ricotta

      €16

    • Tris di primi della tradizione

      €20

    • Mari & Monti dello chef

    • Filetto di Salmone affumicato

      €15

      con salsa senape e miele su letto di misticanza

    • Gran fritto

      €22

      anelli di cipolla e mozzarella, nuggets di pollo e stick di mozzarella

    • Millefoglie di pane Carasau

      €15

      con burrata e alici del Cantabrico

    • Polipo

      €22

      con burrata e pomodori secchi

    • Roast beef

      €18

      su letto di misticanza con glassa di aceto balsamico

    • Roast-beef con rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

      €18

    • Spiedini di pesce

      €14

      Spiedini di gamberi, calamari con contorno

    • Tartare di fassona

      €20

      olio oliva pizzico di sale servita con tuorlo d'uovo, senape piccante e acciughe

    • Tartare di salmone

      €22

      con frutta di stagione

    • Tartare di tonno

      €22

      con avocado accompagnata da salsa kiwi

    • Panini gourmet

    • Medaglione di Chianina con patatine

      €22

      con beacon, cheddar e pomodoro

    • Polpo arricciato

      €20

      con stracciatella di burrata e misticanza

    • Le insalate

    • Caesar al Vicolo

      €15

      con rucola, burrata, scaglie di grana e salsa caesar

    • Insalata di finocchi, olive taggiasche, arancia e pepe [vegano]

      €13

    • Insalata mista

      €6

    • Misticanza e rapa rossa [vegano]

      €12

      con sesamo tostato, carote e ceci

    • Contorni

    • Patate al forno [vegano]

      €6

    • Patate fritte [vegano]

      €6

    • Verdure [vegano]

      €6

    • Per finire in dolcezza

    • Crema al mascarpone

      €6

      con scaglie di cioccolato fondente

    • Crème caramel

      €6

    • Dessert vegani

      €6

    • Frutta di stagione

      €6

    • Meringata all'amarena

      €6

    • Semifreddo al pistacchio

      €6

    • Sorbetto limone

      €6

    • Tenerina e mascarpone

      €6

    • Tiramisù

      €6

    • Torta di riso

      €6

    • Tris di dolci della casa

      €12

    • Torte e Biscotti della casa

    • Biscotti

      €1,5

    • Cheesecake

      €6

    • Crostata

      €6

    • Torta della nonna

      €6

    • Torta di mele

      €6

    • Coperto e Lista Allergeni

    • Coperto

      €3

      e Pane artigianale, aceto dell'acetaia Malpighi e olio D.O.P.

    • Lista Allergeni

      Cereali e derivati - Crostacei - Uova - Pesce - Arachidi - Soia - Latte - Frutta a guscio - Sedano - Senape - Sesamo - Molluschi

Bar & drinkVino & Mescite

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